2009/03 – XI FdH – El Laguito – Cohiba- Rum and Domino
7 Mar
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| El Laguito – The group with Director Sr Miguel Brown |
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| Jimmy’s good life : Cohiba & Rum La Mulata – La Buena Vida de Jimmy !! |
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| My Domino Partner |
El Laguito – Cohiba, Rum & Domino
Am 24.02.2009 hatten wir auf Einladung von Sr Miguel Brown, neuer Direktor von Cohiba – El Laguito und alter Freund aus H.Upmann Zeiten, ein Tasting von 2 Cohiba Zigarren und dazu passend 2 hochwertige Rumsorten.
Die Zigarren waren eine Cohiba Esplendido zu 12 Jahre alten La Mulata Rum und eine Cohiba Siglo VI zu Santiago 11 Jahre alten Rum – eine besondere Ehre war die Zigarren aus der Hand von Fidel’s Lieblingsrollerin Norma zu bekommen.
Das Tasting wurde durch einen Vortrag zur Reifung ( Fermentation ), Lagerung und Alterung von Zigarren durch Dr Luis Sorinas, Forscher am CITMA Institut, hervorragend ergänzt.
Dr. Sorinas gilt als wohl kenntnisreichste Person auf Kuba was die Fermentation und die Tanine des Tabaks angeht.
Der Vortrag faszinierte alle Teilnehmer und ich freue mich dass Dr. Sorinas, ein sehr freundlicher und bescheidener Mann der am Nachmittag ebenfalls beim Vertikal Tasting Partagas 898 teilnahm, von Urs Portmann eingeladen worden ist diesen Vortrag in Europa zu halten – sein Fachwissen als Forscher am CITMA Institut des Kubanischen Ministeriums für Wissenschaft, Technologie und Umwelt ist enorm und seine Darstellungsart sehr gut verständlich trotz der wissenschaftlichen Materie.
Im Gespräch mit Ihm konnten Hannes, Jimmy und ich neue und teilweise sehr interessante Erkenntnisse gewinnen bzw. unseren Kenntnisstand zur Lagerung von diesem Experten bestätigen lassen. Besonders Hannes und ich freuten uns mit unserer Lagerung in Alufolien es richtig zu machen, wobei erwähnt werden sollte dass Sauerstoff anscheinend eine grössere Rolle spielt als erwartet – hier freue ich mich auf weitere Vorträge bzw. Information durch Sr. Sorinas.
Jimmy und ich sparten uns den Rundgang durch El Laguito und spielten dafür Domino mit den Arbeitern – wobei mein Partner und ich eine Partie gewannen und Jimmy leider eine verlor.
Ein schöner Vormittag – was gibt es wohl Schöneres als um 10 h morgens den Tag mit Cohiba und Rum zu beginnen ??
Letztendlich kann man nicht den ganzen Tag Cohiba rauchen und Rum trinken wenn man nicht frühmorgens damit beginnt, oder ……
On Feb. 24-th we were invited by Mr Miguel Brown, the new director of El Laguito ( an old ex- H.Upmann friend ) for a tasting of 2 Cohibas paired with high class rums.
Cigars were a Cohiba Esplendido paired to a La Mulata 12-yr old rum and a Cohiba Siglo VI paired to a Santiago 11-yr old – it was a special honour to receive the cigars from Fidel’s favourite roller Norma.
The tasting was perfectly complemented by a lecture on cigar fermentation, storage and aging of cigars by Dr Luis Sorinas, researcher at the CITMA, the Cuban Ministry of Science, Technology and Environment.
He is regarded as one of the most experienced persons in Cuba regarding tannins and tobacco fermentation. A very knowledgeable and friendly man.
The lecture was a special highlight for all attending and I was happy that Dr Sorinas, whom I would meet again that afternoon at another tasting, this time at Partagas for the vertical tasting of 1998 and 2008 vitolas of 8-9-8, has been invited by Urs Portmann to hold this lecture in Europe.
His knowledge is immense and his manner very precise and approachable despite the scientific theme.
During our conversations we, Hannes, Jimmy and I, learned some new and interesting things and also had our views on storing cigars in foil confirmed by the expert. It should be mentioned that oxygen plays a greater role in the storage of cigars that we thought.
I am looking forward to attend more detailed and in-depth lectures by Dr Sorinas.
Jimmy and I did not take part of yet another tour through El Laguito and instead played some games of dominoes with the workers – me winning one with my partner and Jimmy losing one.
A great morning – is there anything nicer than to start the day at 10 am with Cohibas and Rum ?
After all, you cannot smoke Cohibas and drink rum all day if you don’t start early in the morning.
Siehe Fotogalerie – See Picture Gallery :
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| Urs, Norbert & 2009/10 Kalender |
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| Dr Luis Sorinas |
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| Vortrag – Seminar |
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| Norma verteilt Zigarren |
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| Norma hands out Cigars |
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| Jimmy & Norma |
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| Tasting One |
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| Antonio & Barbara |
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| Tasting Two |
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| Tasting Three |
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| Cohiba, Rum & Jimmy |
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| Living Well |
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| Experts |
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| Expert |
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| Harter Job als Übersetzer – Tough Job translating |
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| Danke – Thank You – Gracias !! |
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| Jimmy & Diplomatic box |
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| Diplomatic bands |
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| Diplomatic box |
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| Domino Diplomacy |
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| Domino |
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| Domino de Rusia |
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| Jimmy’s change from Mahjong |
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| El Laguito |
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| El Laguito |
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| El Laguito |
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| El Laguito – Director Sr Miguel Brown |
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