2004/05 – Auf die Reihenfolge kommt es an !!

Am gestrigen Mittwochabend fand im Hyatt in Mainz mal wieder ein Tabak Kolleg Treffen statt-die richtige Einstimmung für den folgenden Vatertag !!

Diesesmal hatte man sich ganz auf Zigarren aus dem Hause Davidoff konzentriert :

Wir begannen mit einer Davidoff Millenium Blend-Petit Corona :

Eine kleine recht starke Dom.Rep. mit einem Ecuador Sun Grown Decker und einer Dom.Rep.Einlage mit u.a. PilotoCubano.

Sie passte sehr gut zu dem gut gekühlten 2003er Muskateller vom Weingut Bernhard Huber aus der Gegend um Freiburg !

Nur war das schon ein recht heftiger Einstieg-der sich als Fehler herausstellen sollte !!

Denn nach der Vorspeise:
Salat von Spargel,Tomaten und Kräutern mit gebratenen Riesengarnelen begleitet von einem sehr frischen 2003 Auxerrois und dem Hauptgang:
Gebratenes Rinderfilet auf Rahmspargel mit neuen Kartoffeln und Sauce Hollandaise
dazu einen 2001 Spätburgunder”Alte Reben” wurde die zweite Zigarre gereicht :
eine Griffins 500 Corona !!

Eine strohige nichtssagende Zumutung,die vieleicht als Starter noch zu akzeptieren gewesen wäre-nicht aber nach einem solchen Auftakt.

Unser Tisch – unter anderem Walter Born – legte sie geschlossen weg,und besorgte sich im Hyatt-eigenen Humidor was gutes : bei uns dann ausser der Reihe eine Hoyo Epicure No.2 – wie immer ein Genuss!

Zum versöhnlichen Schluss wechselten wir dann zu einem Dessertbuffet in den Hoteleigenen Weinkeller und genossen eine schöne Davidoff No.2,Grand Panetella, dazu einen 1999 Pinot Rosé Sekt und noch einige Biere !!

Zwischenzeitlich berichtete Herr Eberle – jetzt Justitiar des ZDF-über seine Studentenzeit,die er dank der elterlichen Zigarrenfabrik sich sehr gut gestalten konnte !

Als Fazit bleibt zu sagen,daß es wirklich wichtig ist die Stärke einer Zigarre zu kennen um ein Tasting aufzubauen !

Das hier zu schreiben ist wie Eulen nach Athen zu tragen, umso unverständlicher ist es aber für uns alle gewesen, nachdem wir erfuhren wer die Zigarren und die Reihenfolge vorgeschlagen hatte – und dann das Hotel auch belieferte : Heinrich aus Köln
Gad sich immer noch wundernden P

Andreas

P.S.
Auch war an diesem Abend Herr Poerz anwesend,den einige nicht in guter Erinnerung haben !
Aber es zeigte sich mal wieder, daß ein Zigarrenraucher nicht wirklich ein schlechter Mensch sein kann und daß ein persönliches Gespräch immer besser und fruchtbarer ist als eine Internet-Forum-Diskussion !